滋賀県 彦根ゲストハウス無我 ママさんのブログ

漂泊の旅・第二の故郷、としての【宿り】の場所を作っていきます。宿泊される方の思いをしっかり見つめて、模索する日常のあれこれを記します。

粉雪サツマ

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おやつ、ちょっと何か欲しいな、と思ったとき

 

インスタで見て覚えていた

 

粉雪サツマイモ

 

を作りました。

 

砂糖は控え目にしてあるので、

 

あまり目立ちませんが、しっかり甘みはありました。

 

よかったよかった。

 

あとでレシピを見直したら、

 

水に晒すことが抜け落ちていましたが、、、。

 

これからクセになりそうです♡