滋賀県 彦根ゲストハウス無我 ママさんのブログ

漂泊の旅・第二の故郷、としての【宿り】の場所を作っていきます。宿泊される方の思いをしっかり見つめて、模索する日常のあれこれを記します。

2023-11-01から1日間の記事一覧

粉雪サツマ

おやつ、ちょっと何か欲しいな、と思ったとき インスタで見て覚えていた 粉雪サツマイモ を作りました。 砂糖は控え目にしてあるので、 あまり目立ちませんが、しっかり甘みはありました。 よかったよかった。 あとでレシピを見直したら、 水に晒すことが抜…