ドライ愛

ドライ野菜を作成中。

とにかく、たくさんいただいているので、

どんどんドライにして有効活用しなければ、なのです。

干したものは、旨み・栄養が凝縮されるようで

良いことずくめ。

早く瓶詰めにしてキープしたいーー。

暑い日も寒い日も、自作の新鮮野菜を分けてくださる方がいて幸せです。

切って干す、これだけのことがなかなか出来なかった、そんなワガママ日常でしたが

一つ取り掛かることが出来て気分がスッキリです。