滋賀県 彦根ゲストハウス無我 ママさんのブログ

漂泊の旅・第二の故郷、としての【宿り】の場所を作っていきます。宿泊される方の思いをしっかり見つめて、模索する日常のあれこれを記します。

2021-05-17から1日間の記事一覧

二年目

ドクダミのチンキ作り。 今年は「つぼみ」を採り、つぼみだけのチンキを作ってみます。 つぼみ1に対してリキュール10の割合で瓶詰めしました。 次は、花だけのものと葉っぱだけのものを漬ける予定です。 昨年は、初めてでお試し程度しか作らなかったのですが…