滋賀県 彦根ゲストハウス無我 ママさんのブログ

漂泊の旅・第二の故郷、としての【宿り】の場所を作っていきます。宿泊される方の思いをしっかり見つめて、模索する日常のあれこれを記します。

2020-04-13から1日間の記事一覧

熟成ミラクル

スミマセン、今日 自作した味噌汁が非常に美味しかったという自慢です。 以前から、味噌汁は一生フリーズドライ宣言して実行していたのですが、 (だって味噌汁って味が安定しないーーー) たまたま数日前に下茹でして放置した大根があったので、 珍しく味噌…